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De son vivant
Le Petit Reporter, 1981 (recueil des « En bref » publiés dans l'Aurore. Paris, Presses de la Cité. Nouvelle édition : Paris, Le Seuil. (ISBN 2020490641) (ISBN 2020397145))
Grandes gueules par deux, 1981 (textes, dessins de Ricord, Morchoisne et Mulatier)
Des femmes qui tombent, 1985 (roman) (ISBN 2020089742) (ISBN 2020336251)
La Minute nécessaire de monsieur Cyclopède, 1995 (court textes) (ISBN 202026093X) (ISBN 2020314274) réédité en 1999
les archives vidéo disponibles en DVD s'intitulent L'indispensable encyclopédie de monsieur Cyclopède
Les Bons Conseils du professeur Corbiniou (ISBN 2020326396)
Les Réquisitoires du Tribunal des flagrants délires en deux volumes. (archives audio et vidéo, livres (ISBN 2020686260) (ISBN 2020685361) (ISBN 202068537X) (ISBN 2020628473) (ISBN 2020628589) (ISBN 2020638665))
Chroniques de la haine ordinaire (livre (ISBN 202032041X) (ISBN 2020689057) (ISBN 2020130513), archive audio)... ces chroniques sont séparées en 2 volumes.
Manuel du savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis (livre (ISBN 2020321289))
Vivons heureux en attendant la mort (livre (ISBN 2020320428) (ISBN 2020066157) (ISBN 2020136325))
Dictionnaire superflu à l'usage de l'élite et des bien nantis (livre (ISBN 2020324369)) - couverture Alain Millerand (livre (ISBN 2-02-008658-1))
Pierre Desproges, La scène (réédité en double CD)
Entre septembre 1984 et novembre 1985, il publie des chroniques culinaires dans la revue Cuisine et Vins de France, dans sa rubrique dédiée « Encore des nouilles ». Parmi elles, « L'aquaphile », « L'amour à table » ou encore la recette de la « Cigale melba »81,82.

Posthumes
Fonds de tiroir (ISBN 2020109026)
Textes de scènes (ISBN 2020326450)
L'Almanach, Paris, Éditions Rivages, 1988, (ISBN 286930269X) (ISBN 2869301685)
Les étrangers sont nuls (ISBN 2020336553) (ISBN 2020191350)
La seule certitude que j'ai, c'est d'être dans le doute (entretien avec Yves Riou et Philippe Pouchain)4 (ISBN 2020505738) (ISBN 2020345536))
Pierre Desproges en BD : Françaises, Français, Belges, Belges, lecteur chéri mon amour (ISBN 2874420271)
Tout Desproges, éditions du Seuil, mars 2008 (ISBN 2020971518 et 9782020971515)
Desproges est vivant (ISBN 9782757808535)
Desproges en petits morceaux (ISBN 9782757815854)
Encore des nouilles (ISBN 9782357660762), chroniques culinaires parues dans Cuisine et vins de France en 1984-1985, illustrées par Cabu, Catherine, Charb, Luz, Riss, Tignous et Wolinski.
Desproges par Desproges, documents variés et en grande partie inédits réunis par Perrine Desproges et Cécile Thomas, éditions du Courroux, 2017 (ISBN 978-2956017301)


Documentaires

1 Pierre Desproges, une plume dans le culte
2 Pierre Desproges, un plume dans le culte | Teaser 1
3 Pierre Desproges, un plume dans le culte | Teaser 2
4 Pierre Desproges, un plume dans le culte | Teaser 3
5 CANAL+ Classique Pierre Desproges
6 Génération Desproges, commémorons n'importe quoi - L'intégrale
7 Perrine Desproges évoque l’œuvre de son père et publie "Desproges par Desproges"
8 Hélène Desproges


Hommages

1 Les Nuls JTN : Hommage à Pierre Desproges (1988)
2 18/08/1988 18h : Pierre Desproges est mort, étonnant non ?


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